Ciclo de Palestras do IB -2011, no tema

QUALIDADE DE VIDA NA SOCIEDADE CONTEMPORÂNEA,

convidamos a comunidade interna  e externa do IB para a palestra a ser

ministrada pela palestrante Jaqueline Girnos Sonati

Alimentos Funcionais: Mitos e Verdades

Data: 14 de setembro de 2011 (quarta-feira)
Horário: 12h30-13h20
Local IB-02

Resumo: Esta palestra visa oferecer bases para conhecer o que é alimento funcional e sua importância na promoção da saúde. A plaestrante irá abordar qual a melhor maneira de utilizar o alimento funcional esclarecendo alguns mitos e  verdades sobre o tema.

Resumo do CV: Jaqueline Girnos Sonati é Doutoranda e Mestre em Educação Física pela Universidade Estadual de Campinas, UNICAMP. Nutricionista e Professora de Educação Física com foco na promoção da saúde.
Integrante do Grupo Qualidade de Vida e Atividade Física da Faculdade de Educação Física / UNICAMP.
Participou de programas de qualidade de vida em empresas multinacionais e em escolas municipais.
Ministrou aula no curso de especialização Nutrição, Atividade Física e Qualidade de Vida na escola de Extensão / UNICAMP.